在这个初冬的天气,一场冷雨,一场寒风,树叶凋落如飘雪,就这样雨水凝成雪花,小雪节气到了!
小雪:立冬后十五日,斗柄指亥为小雪,此时太阳运行到黄经二百四十度,天地阴气厚积,寒冷未深,雪也未大,所以得名。
小雪是冬天的第二个节气,此时雪还未盛。雨凝先为霰,霰成微粒,霰为霏,飞扬弥漫为小雪。
夏也荷过了
秋也蝉过了
今日适逢小雪。
---洛夫《今日小雪》
呼啸的寒风在提醒着我们,寒冬已经来临...但是寒冬又如何呢?
晚来天欲雪,能饮一杯无。
小雪习俗,我们聪明的祖先们依据着天气的转变,不断调节各种生活习惯。所谓顺应天时谓之道,国人吃穿住行,亦顺应节气变化。敬畏祖先留给我们去认识的自然万象。
小雪饮食风俗:小雪节气后,一些农家开始自己做香肠、腊肉,等到春节时正好拿来享用。只因小雪后气温迅速下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时期。
南方有些地方,在小雪前后还有吃粑的风俗。在古代,粑作为南方传统的祭品,最早是农民用来祭牛神的祭品。有俗语“十月朝,核把禄禄烧”,就是指的祭祀事情。
小雪节气,人们开始准各御寒衣物、手炉、汤婆之类,同时房内挂棉帘以防寒。家家户户开始腌制、风干各种蔬菜(包括白菜、萝卜)以及鸡鸭鱼肉等,延长蔬菜、肉类等的存放时间,以备过冬食用。有的人家还会烧糯米储存。
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